整廠設備系列
◆ 肉乾廠設備


設備：肉乾高速切片機、網切乳化機、真空混合攪拌機、真空按摩機、轉鍋式炒肉鬆機、溫控乾燥機、輪肉機、紅外線隧道式烤爐、真空包裝機
處理流程：

冷凍肉：切片→調味→肉片乾燥→乾燥肉乾切型→烤乾→冷卻
鮮　肉：水煮→切片→調味→肉片乾燥→乾燥肉乾切型→乾燥肉乾→切型→冷卻
◆ 豆腐廠設備
設備：
自動混合凝固機、殺菌機、自動分離過濾機、自動浸洗
豆桶機、自動磨豆機、自動氣壓台(專業規劃，歡迎諮詢)
流程(黃豆製品)：
前段：(所有豆類製品) 浸豆→磨豆濾渣→煮漿→豆奶
中段：(依不同產品有不同製程)
充填豆腐 生鮮豆奶
 板豆腐
瞬間殺菌、冷卻
↓
混合凝固劑
↓
充填封口
↓
低溫殺菌
↓
充填豆腐		 調味
↓
均質
↓
瞬間殺菌、冷卻
↓
充填旋蓋
↓
生鮮豆奶		 凝固
↓
成型
↓
治水
↓
切割
↓
瞬間殺菌、冷卻
↓
板豆腐

◆ 港式點心廠設備 ◆ 冷凍冷藏設備

設備：切片機、切菜機、攪
拌機、全自動燒賣機、全自
動包餡機、全自動鍋貼機、
全自動魚丸機、自動月餅棗
泥生產線機、烤箱、油炸機
、蒸氣式蒸箱、封口機、真
空包裝機。		 設備：冷凍冷藏主機、冷凍冷藏庫、工業用冰水主機、食品冷凍乾燥機、無塵無菌冷卻乾燥機。
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◆ 儲料桶
適用範圍：
各種食品。

產品特性：
1.材質：進口不銹鋼；
2.容量：尺寸大小可訂做。
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